Pincho de albóndiga con farfalle

Pincho de albóndiga con farfalle

4.7 13 rating

Příprava 35min.

Celkový 45min.

20 unidades

Suroviny

Salsa teriyaki

50 g salsa de soja
15 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de miel natural
25 g de vino de Jerez seco

25 g de vino de arroz (sake)
25 g de mirin
½ cucharadita de maicena

Albóndigas de carne y calabacín

1 diente de ajo
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
25 g de pan integral del día anterior
100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
300 g de carne picada mixta
40 g de queso ricota
1 huevo
1 ½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
600 g de agua
30 - 40 g pasta seca integral (farfalle)
2 - 3 cucharadas de harina integral
200 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje

20 hojas de albahaca fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 402.8 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 437 kJ / 104 kcal

Tuk 8.7 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 134 71 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min.

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

15min.

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

1hod. 10min.

Limosneras de verduras y pollo

1hod.

Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones

50min.

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30min.

Hot dog con salsa de pepinillos

45min.

Minicroissants de langostino y sobrasada

1hod. 20min.

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1hod.

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1hod. 30min.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1hod.

Canelones de ave Rossini

1hod. 40min.