Kompatibilní verze
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de setas shiitake secas
- 200 g de agua caliente
- 400 g de entraña de ternera
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharadita de azúcar moreno
-
10
g de jengibre fresco
nebo 2 dientes de ajo - 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en gajos
- 20 g de salsa de soja
- 15 g de salsa de pescado
- 30 g de vinagre de arroz
- 100 g de tirabeques frescos
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 52.43 g
- Sacharidy
- 35.83 g
- Tuk
- 28.49 g
- Vláknina
- 6.04 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
1 Std. 10 Min
Curry indio de rape
30 min
Solomillo de atún marinado en miso
30 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 Std. 25 Min
Sopa vietnamita sin gluten
40 Min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 min
Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja
50min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 Std. 15 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Flores de alcachofa
2 Std.