![Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCE9D882-D634-4327-AE5D-D2DE4842311A/Derivates/1819ac79-05ca-4497-acde-0c0046901dee.jpg)
Kompatibilní verze
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de setas shiitake secas
- 200 g de agua caliente
- 400 g de entraña de ternera
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharadita de azúcar moreno
-
10
g de jengibre fresco
nebo 2 dientes de ajo - 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en gajos
- 20 g de salsa de soja
- 15 g de salsa de pescado
- 30 g de vinagre de arroz
- 100 g de tirabeques frescos
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 52.43 g
- Sacharidy
- 35.83 g
- Tuk
- 28.49 g
- Vláknina
- 6.04 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 min
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Cinco especias chinas
10min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 Std. 5 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Alitas de pollo marinadas con miso
1ч. 20 мин.
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Chop suey de gambas
1 godz.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 min