Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
Suroviny
-
250 g de mantequilla en trozos
-
350 g de agua
-
15 g zumo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de mostaza
-
12 huevos de codorniz
-
12 - 24 espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
-
300 g de cubitos de hielo para preparar un baño maría
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1hod.
Milhojas de sandía con gambas y lima
30min.
Piruletas de parmesano y jamón
1hod.
Sopa de galets rellenos de foie
1hod. 45min.
Chips con puerro y gambas
25min.
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1hod. 30min.
Langostinos al estragón con mantequilla de lima
15min.
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4hod. 40min.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min.
Bombones de cherry al pesto
1hod.
Huevos en cocotte con puerros
40min.
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30min.