Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

3.7 16 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 30min
12 unidades

Suroviny

  • de mantequilla en trozos
    250 g
  • de agua
    350 g
  • de zumo de limón
    15 g
  • yemas de huevo
    3
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de mostaza
    1 cucharadita
  • huevos de codorniz
    12
  • espárragos verdes pequeños (ver sugerencia)
    12 - 24
  • de cubitos de hielo para preparar un baño maría
    300 g

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 195 kcal / 815 kJ
Protein 2.75 g
Tuk 20.25 g
Sacharidy 0.36 g
Vláknina 0.19 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...