Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2 71 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
700 g de agua
400 g de patatas cortadas en trozos
400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
1 cucharadita de anís en grano
3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 33 g

Kalorie 1694 kJ / 405 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldereta de cordero

50min

Tagliatelle con boletus

1h

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Salsa vizcaína

40min

Azúcar de vainilla

72h

Néctar de frutas

10min

Tortitas de patata

45min

Pak choi salteado

10min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Estofado de cordero con hinojo

50min

Ensalada de verduras troceadas

10min

Salsa bearnesa

15min