Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

4.2 96 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.84 g

Kalorie 1418 kJ / 339 kcal

Tuk 30.57 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 1.17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 196 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guarrito extremeño

50min.

Rabillo de ternera al chimichurri

2hod.

Pollo al chilindrón

45min.

Albóndigas en salsa española

55min.

Cocido madrileño

2hod. 15min.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1hod.

Salsa vizcaína

40min.

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min.

Perdices confitadas

26hod. 30min.

Caldereta manchega

1hod.

Pollo en pepitoria

45min.

Carrilleras al pimentón con verduras

1hod. 20min.