Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharada de pimentón
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 ramita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de vino blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 339 kcal / 1418 kJ
- Protein
- 14.84 g
- Tuk
- 30.57 g
- Sacharidy
- 1.17 g
- Vláknina
- 0.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo en pepitoria
45min
Pollo al chilindrón
45min
Albóndigas en salsa española
55min
Arroz caldoso
1hod. 15min
Cocido madrileño
2hod. 15min
Lentejas estofadas
3hod. 45min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1hod.
Cordero al ajillo
1hod.
Caldereta manchega
1hod.
Carrilleras al pimentón con verduras
1hod. 20min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Carrilleras de ternera estofadas
9hod.