![Pechuga de pavo rellena Pechuga de pavo rellena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22415e17-a499-45c6-8670-57a6af98f0b6/Derivates/a2917d79-4be8-49dc-bff9-4679420c955e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino (aprox. 900 g)
- ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de jamón cocido en láminas finas
- 1 manzana pelada y en lonchas (aprox. 200 g)
- 140 g de lonchas de queso de sándwich
- 70 g de pasas
- 70 g de ciruelas pasas sin hueso
- 50 g de nueces peladas
- 150 g de beicon en lonchas para cerrar (opcional)
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla cortada en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de caramelo líquido
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2395 kJ / 576 kcal
- Protein
- 46.77 g
- Sacharidy
- 20.08 g
- Tuk
- 34.26 g
Alternativní recepty
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20 min
Pudin de pescado
2h 15min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 Min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 Std. 40 Min
Pollo en pepitoria
45 Min
Pollo al chilindrón
45 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 Min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 Min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min