Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Sous-vide poitrine de bœuf
TM6

Sous-vide poitrine de bœuf

3.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 600 - 800 g de poitrine de bœuf, coupé en 2 morceaux (5-6 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1916 kJ / 458 kcal
Protein
30 g
Sacharidy
0 g
Tuk
38 g
Nasycený tuk
17 g
Vláknina
0 g
Sodík
79 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty