
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g lombinhos de coelho cortados em pedaços
- 50 g vinho branco
- 20 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 15 g salsa
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 gemas de ovo
- 150 g cebola cortada em quartos
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 300 g água
- 600 g batatinhas novas cortadas em quartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 422.6 kcal / 1768.1 kJ
- Protein
- 33.7 g
- Tuk
- 14.9 g
- Sacharidy
- 35.9 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 7.3 g
- Sodík
- 668.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guisado de vitela com batata e maçã
1h 25min
Salada de batatinhas e truta
35min
Massa com coelho
55min
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Frango com alho e uvas
2h 10min
Coelho guisado com cuscuz de romã
40min
Arroz de coelho e espinafres
40min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1h
Coelho à transmontana
7h 30min
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Polvo à moda do Minho
50min