Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cytryna, ekologiczna
- 10 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2857.3 kJ / 682.9 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 37.8 g
- Tuk
- 46.3 g
- Nasycený tuk
- 22.6 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 1147.4 mg
Alternativní recepty
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min