Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 489 rating
Příprava 30min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 500 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
  • 1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 300 g pieczarek pokrojonych w plastry
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1147.4 mg
Protein 29.5 g
Kalorie 2857.3 kJ / 682.9 kcal
Tuk 46.3 g
Vláknina 5.3 g
Nasycený tuk 22.6 g
Sacharidy 37.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...