Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 spicchi di aglio
- 400 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 400 g di Fontina a pezzi (3 cm)
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di vino bianco secco
- 15 g di grappa alle ciliegie (volitelně)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di paprika dolce in polvere
- 700 g di pane bianco, a cubetti (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 5393 kJ / 1291 kcal
- Protein
- 71 g
- Sacharidy
- 91 g
- Tuk
- 65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polenta con fonduta di formaggi
1 godz. 15 min
Bagna cauda
35min
Flan ai quattro formaggi
1h
Fonduta con tartufo bianco
2 godz. 20 min
Zabaione
15min
Soufflé al formaggio
55 Min
Soufflé al Castelmagno
55 Min
Riso alla 'nduja con fonduta di provola
40min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Mini bonet
2h
Fonduta
8sa 20 dk
Bonèt
2h