
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di latte intero
- 6 tuorli
- 200 g di zucchero
-
40
g di amido di mais (maizena)
nebo 60 g di farina tipo 00 - 3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
- zucchero di canna
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 239 kcal / 1001 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 36 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema catalana
40min
Zabaione
15min
Bavarese alla liquirizia
5hod. 15min
Budino alle pere con salsa al caramello
3hod. 30min
Crostini con crema di milza
1hod.
Zabaione caldo al passito
15min
Mousse al caramello salato
5hod. 30min
Lemon meringue pie
3hod.
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Zuppa inglese in verrina
2hod. 25min
Zuppa inglese
6hod.