Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 60 g de agua
- 30 g de zumo de limón
-
40
g de tahini
nebo 40 g de semillas de sésamo tostado - ½ cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
pimentón para servir
(volitelně)
nebo comino molido para servir (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 5095.2 kJ / 1217.8 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 68 g
- Tuk
- 97.3 g
- Nasycený tuk
- 14.4 g
- Vláknina
- 22.6 g
- Sodík
- 2284.5 mg
Alternativní recepty
Tahini - Oriente Próximo
20 min
Hummus de calabaza asada
1h 15 min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Guacamole
10 min
Pesto
10 min
Hummus de guisantes con judiones
45min
Ensalada tabulé de quinoa
25 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Hummus de lentejas
5 min
Pesto de rúcula y avellanas
5 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min
Hummus de remolacha
10 min