
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 - 80 g de farine de blé
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de beurre
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 bocal
- Kalorie
- 1511 kcal / 6332 kJ
- Protein
- 41 g
- Tuk
- 103 g
- Sacharidy
- 106 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 62 g
- Sodík
- 1672 mg
Alternativní recepty
Crème pâtissière XXL
15min
Sauce béchamel
15min
Sucre glace
5min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Riz cantonais
45min
Cuisson du riz basmati
35min
Cuisson du riz long blanc
35min
Mayonnaise
5min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Caramel liquide
25min
Mousse chocolat-tonka
4hod. 20min
Crème anglaise Mode Sauce
15min