Sauce béchamel Mode Sauce

4.7 1.1K rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

1 bocal

Suroviny

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bocal

Sodík 1672 mg

Protein 41 g

Kalorie 6332 kJ / 1511 kcal

Tuk 103 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 62 g

Sacharidy 106 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Sauces 13 recepty/-ů
Francie

Cookidoo à table 2024 10 recepty/-ů
Francie

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 recepty/-ů
Francie

Les promesses du Thermomix® 207 recepty/-ů
Francie

Mode sauce 17 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâte à crêpe vanillée

1hod. 40min.

Purée de pomme de terre et merguez

55min.

Mousse chocolat-tonka

4hod. 20min.

Sucre glace

5min.

Cuisson du riz basmati

35min.

Cuisson du riz long blanc

35min.

Mayonnaise

5min.

Sauce au caramel

1hod. 30min.

Crêpe Belle-Hélène

40min.

Crème pâtissière Mode Sauce

15min.

Crème anglaise Mode Sauce

15min.

Caramel liquide

25min.