Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 - 80 g de farine de blé
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de beurre
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 bocal
- Kalorie
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 106 g
- Tuk
- 103 g
- Nasycený tuk
- 62 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1672 mg
Alternativní recepty
Sauce béchamel
15 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Sucre glace
5 Min
Cuisson du riz basmati
35 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Mayonnaise
5 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Caramel liquide
25min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min