Zařízení & příslušenství
Sauce béchamel Mode Sauce
Příprava 5min.
Celkový 15min.
1 bocal
Suroviny
-
40 - 80 g de farine de blé
-
500 - 1000 g de lait
-
40 - 80 g de beurre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 bocal
Sodík
1672 mg
Protein
41 g
Kalorie
6332 kJ /
1511 kcal
Tuk
103 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
62 g
Sacharidy
106 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crème pâtissière XXL
15min.
Sucre glace
5min.
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min.
Crème pâtissière Mode Sauce
15min.
Cuisson du riz basmati
35min.
Cuisson du riz long blanc
35min.
Mayonnaise
5min.
Blanquette de veau cuisson lente
2hod. 10min.
Riz au lait caramel
1hod. 30min.
Mousse chocolat-tonka
4hod. 20min.
Caramel liquide
25min.
Crème anglaise Mode Sauce
15min.