Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

4 parts

Suroviny

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
½ c. à café de fleur de sel
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
400 g de lait
2 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 1144.3 mg

Protein 30 g

Kalorie 2234 kJ / 533.3 kcal

Tuk 29.5 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 35.5 g

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