Zařízení & příslušenství
Quiche butternut, orange et lieu noir
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
4 parts
Suroviny
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
50 g d'eau
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
-
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
½ c. à café de fleur de sel
-
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
-
400 g de lait
-
2 œufs
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
1144.3 mg
Protein
30 g
Kalorie
2234 kJ /
533.3 kcal
Tuk
29.5 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
35.5 g
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