Kompatibilní verze
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1904 kJ / 455 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Sacharidy
- 2.3 g
- Tuk
- 29.5 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 1038.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bombones Navideños
1 Std.
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 Std. 15 Min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1 Std.
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 min
Ojos de diablo
40 min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15 Min
Sopa marinera asturiana
45 min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.