![Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c52342f5c951a6afe761639e8fa6cadd/Derivates/3739d52087003872c41041bbd89ffa9394c4068f.jpg)
Kompatibilní verze
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
- 60 g de azúcar moreno
- 25 g de vinagre balsámico
- 60 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 300 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
Vinagreta y salsa de mango
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de agua
- 60 g de vinagre
- 25 g de miel
- 15 g de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 300 g de mango maduro en trozos de 2-3 cm
- 30 g de zumo de limón
Terminación
- 150 g de lechuga
- 4 yogures griegos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1906 kJ / 455 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Sacharidy
- 71.3 g
- Tuk
- 12.7 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 9.1 g
- Sodík
- 759.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 Min
Milhojas de verduras
1 Std. 30 Min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1 Std.
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Panzanella de invierno
20min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 Std.
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40min
Ensalada de pasta caprese
25min
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1 Std.