Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew
3.7 27 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • peanut oil
    15 g
    sunflower oil
  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • fresh root ginger finely chopped, to taste
    5 - 10 g
  • maple syrup
    15 g
  • rice wine
    70 g
    white wine
  • soy sauce
    100 g
  • water
    80 g
  • rice vinegar
    10 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • star anise (see tip)
    3
  • red peppers (approx. 1 large or 2 small)
    200 g
  • fresh shiitake mushroom
    100 g
    mixed fresh mushrooms
  • broccoli florets
    300 g
  • spring onion
    1
  • garlic clove
    2
  • cornflour mixed with 1½ Tbsp water
    1 ½ tsp
  • fresh coriander leaf roughly chopped
    10 g
  • sesame seeds for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 37 g
Kalorie 1633 kJ / 389 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook Mode 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ginger sesame oil chicken

4.3(178)

25 min

Quick Thai Chicken Curry

4.2(179)

40 min

Ginger, Chilli and Soy Marinade

4.5(29)

5 min

Kung Pao Prawns

3.6(14)

45 min

Beef Korma

4.8(73)

2 godz. 25 min

Beef Teriyaki with Rice

3.9(70)

1 godz. 50 min

Beef Bourguignon

4.2(205)

1 godz. 30 min

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3(12)

40 min

Prawn Bhuna

4.1(194)

30 min

Chicken Curry with Spinach

4.3(604)

1 godz. 5 min

Prawn Curry

4.7(328)

30 min

Beef in Stout

4.3(387)

1 godz. 40 min