Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 27 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 portions

Suroviny

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 37 g

Kalorie 1633 kJ / 389 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook Mode 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40min.

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

40min.

Steamed Garlic Prawns

30min.

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45min.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)

45min.

Chicken Broth with Bread Dumplings

1hod. 5min.

Spicy Minced Chicken Salad

30min.

Pork Chops with Orange

2hod. 25min.

Cheese and Basil Knots

1hod. 30min.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4hod. 25min.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7hod. 10min.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2hod.