Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
15
g peanut oil
nebo sunflower oil - 600 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 5 - 10 g fresh root ginger, finely chopped, to taste
- 15 g maple syrup
-
70
g rice wine
nebo white wine - 100 g soy sauce
- 80 g water
- 10 g rice vinegar
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 3 star anise (see tip)
- 200 g red peppers (approx. 1 large or 2 small)
-
100
g fresh shiitake mushrooms
nebo mixed fresh mushrooms - 300 g broccoli florets
- 1 spring onion
- 2 garlic clove
- 1 ½ tsp cornflour, mixed with 1½ Tbsp water
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- sesame seeds, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1633 kJ / 389 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken and Barley Stew
50min
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2h
Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)
1h
Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM6)
Žádné hodnocení
Chinese Pork with Vegetables
1h 20 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min
Chicken Noodle Soup
25 min
Cashew Nut Prawn Stir-Fry
40min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13h