Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew
3.7 27 rating
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • peanut oil
    15 g
    sunflower oil
  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • fresh root ginger finely chopped, to taste
    5 - 10 g
  • maple syrup
    15 g
  • rice wine
    70 g
    white wine
  • soy sauce
    100 g
  • water
    80 g
  • rice vinegar
    10 g
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • star anise (see tip)
    3
  • red peppers (approx. 1 large or 2 small)
    200 g
  • fresh shiitake mushroom
    100 g
    mixed fresh mushrooms
  • broccoli florets
    300 g
  • spring onion
    1
  • garlic clove
    2
  • cornflour mixed with 1½ Tbsp water
    1 ½ tsp
  • fresh coriander leaf roughly chopped
    10 g
  • sesame seeds for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 37 g
Kalorie 1633 kJ / 389 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook Mode 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spring Chicken Casserole

4.2(81)

1 Std. 30 Min

Steamed Garlic Prawns

3.7(37)

30 Min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7(19)

25 Min

Sticky Chilli Beef

3.9(472)

55 Min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

4.4(46)

1 Std. 50 Min

Chinese Pork with Vegetables

4.5(185)

1 Std. 20 Min

Brodet (Fish stew)

4.2(12)

1 Std. 15 Min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.3(27)

25 Min

Chicken Noodle Soup

4.4(551)

25 Min

Spicy Minced Chicken Salad

3.6(8)

30 Min

Shepherd's Pie

4.6(784)

1 Std. 40 Min

Green Curry Chicken

4.6(83)

55 Min