
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
- 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 30 g de mantequilla
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 189 kcal / 788 kJ
- Protein
- 2.1 g
- Tuk
- 16.1 g
- Sacharidy
- 8.9 g
- Vláknina
- 2.4 g
Alternativní recepty
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1hod.
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de aguacate
5min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Crema fría de manzana al curry
5hod. 40min
Sopa griega de tomate y yogur
10min
Gazpacho de espárragos blancos
1hod. 5min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Vichyssoise de apio
40min
Vichyssoise de espárragos
30min