Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
- 50 g de aceite
- 50 g de mantequilla
- 650 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de leche evaporada Ideal®
- 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1029.3 kJ / 246.3 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 9.1 g
- Tuk
- 22.1 g
- Vláknina
- 2.5 g
Alternativní recepty
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de ajo con puerro y patatas
45 min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de apio
40min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Crema de hinojo
30 min
Crema de alcachofas
45 min
Crema de canónigos
20min
Crema de calabaza con queso azul
30 min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 min