Vichyssoise de apio
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise de apio

4.7 (134 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
  • 50 g de aceite
  • 50 g de mantequilla
  • 650 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de leche evaporada Ideal®
  • 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1029.3 kJ / 246.3 kcal
Protein
2.7 g
Sacharidy
9.1 g
Tuk
22.1 g
Vláknina
2.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty