Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

4.0 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

1180 gramů

Suroviny

40 - 80 gramů másla
500 - 1000 gramů mléka
40 - 80 gramů hladké mouky
1 - 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
½ - 1 čajová lžička soli
2 - 4 špetky pepře černého, mletého
2 - 4 špetky muškátového oříšku, mletého

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 184.4 mg

Protein 2.8 g

Kalorie 402.3 kJ / 96.2 kcal

Tuk 6.4 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zahušťování na TM6 8 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dýňový krém s kari

35min.

Sýrové fondue s bagetou

25min.

Profiterolky s hráškovým krémem

2hod.

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min.

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min.

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1hod. 50min.

Hříbkové máslo

4hod.

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3hod.

Polévka z bílých fazolí

35min.

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min.

Omáčka Mornay

15min.

Bešamelová omáčka

15min.