Kompatibilní verze
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de graines de couscous fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 g de citron jaune (la chair seulement)
- 300 g de noix de saint-jacques fraîches
- 80 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2574 kJ / 612.3 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Sacharidy
- 56.8 g
- Tuk
- 27.3 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 1871.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thon basquaise
30 Min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 godz. 10 min
Bars en croûte feuilletée
3h
Gambas au romarin
40 Min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50 min.
Velouté de moules au safran
40 Min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 min.
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Gratin de moules au curry
50 min.
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 min
Bourride
1h