Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g pimento morrone
- 20 g azeite extra virgem
- 20 g sumo de laranja
- 10 g água
- 1 fio de Tabasco® (volitelně)
- 130 g manteiga cortada em pedaços
-
1
c. chá de paprika fumada
nebo 1 c. chá de paprika - 4 gemas de ovo
- ½ - 1 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 1659 kcal / 6954 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 173 g
- Sacharidy
- 6 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 82 g
- Sodík
- 1616 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2hod. 45min
Palitos de queijo com pesto
1hod. 30min
Baguete com carne e molho de ervas
40min
Gelado de chai latte
15hod. 5min
Tártaro de salmão com ovo e abacate
45min
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Žádné hodnocení
Caldo de carne líquido
3hod. 50min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2hod. 50min
Molho holandês
15min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40min
Mini Floresta Negra
1hod. 40min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5hod. 10min