Zařízení & příslušenství
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
10 pezzi
Suroviny
-
320 g di yogurt bianco intero
-
60 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
2 cucchiai di latte
-
40 g di burro
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
58.9 mg
Protein
15.3 g
Kalorie
1219.2 kJ /
2914 kcal
Tuk
9.2 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
5.5 g
Sacharidy
44.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentazione
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Plumcake colomba di Pasqua
2hod.
Tortelli di carnevale al cocco
1hod.
Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
3hod.
Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara
5hod.
Cheesecake meringata
3hod. 30min.
Biscotti della fortuna
1hod. 30min.
Mousse al cioccolato e caramello salato
1hod.
Tiramisù allo zabaione
7hod.
Cruffin (TM6)
4hod. 30min.
Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane
4hod.
Gelato biscotto al caffè
20hod.
Baguette francese (TM6)
5hod.