Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 89 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod.

10 pezzi

Suroviny

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 58.9 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 1219.2 kJ / 2914 kcal

Tuk 9.2 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 44.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentazione 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante

10hod. 30min.

Cream tart al cioccolato

8hod.

Plumcake colomba di Pasqua

2hod.

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10hod.

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

1hod.

Tiramisù pasquale

3hod. 30min.

Tartufini rum e cannella

45min.

Pane senza lievito

19hod.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min.

Treccia di pane alle olive

5hod. 30min.

Pane a lunga lievitazione

55hod.

Gelato fior di latte

16hod. 25min.