Zařízení & příslušenství
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
10 pezzi
Suroviny
-
320 g di yogurt bianco intero
-
60 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
2 cucchiai di latte
-
40 g di burro
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
58.9 mg
Protein
15.3 g
Kalorie
1219.2 kJ /
2914 kcal
Tuk
9.2 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
5.5 g
Sacharidy
44.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentazione
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Treccine allo yogurt
6 Std. 30 Min
Ghirlanda dolce di Natale
4 Std. 30 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Brioche morbide molisane
7 Std.
Svedesi
7 Std. 30 Min
Treccine con semi di papavero
16 Std. 30 Min
Treccine al kefir
7 Std. 30 Min
Girelle al Rum e arancia
7 Std. 30 Min
Pane dolce per la colazione
1 Std. 30 Min
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min