Zařízení & příslušenství
Tiramisù allo zabaione
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
6 porzioni
Suroviny
Pasta biscotto
-
150 g zucchero
-
5 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
-
60 g di Marsala
-
60 g di vino bianco
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
180 g di caffè espresso
-
cacao amaro in polvere a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
353.3 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
2282 kJ /
545.4 kcal
Tuk
35.5 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
47 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Blanc manger
7hod.
Semifreddo alle castagne
12hod. 15min.
Crema catalana
40min.
Cheesecake alla crema catalana
4hod.
Lemon curd
20min.
Tartellette alle fragole
1hod. 20min.
Panna cotta con salsa al caramello
6hod. 20min.
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min.
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4hod. 35min.
Semifreddo al caramello salato
11hod.
Semifreddo allo zabaione
12hod. 15min.
Crema pasticcera alla vaniglia
15min.