Zařízení & příslušenství
Tiramisù allo zabaione
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
6 porzioni
Suroviny
Pasta biscotto
-
150 g zucchero
-
5 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
-
60 g di Marsala
-
60 g di vino bianco
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
180 g di caffè espresso
-
cacao amaro in polvere a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
353.3 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
2282 kJ /
545.4 kcal
Tuk
35.5 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
47 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mousse al cioccolato fondente con panettone
3hod. 20min.
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1hod. 30min.
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1hod. 20min.
Crema chiboust
1hod.
Zabaione (TM6)
15min.
Pesche al forno ricoperte di meringa
45min.
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7hod. 30min.
Ganache al cioccolato bianco
12hod. 20min.
Mini bonet
2hod.
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1hod.
Crema diplomatica
30min.
Brutti ma buoni
2hod.