Zařízení & příslušenství
Tiramisù allo zabaione
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
6 porzioni
Suroviny
Pasta biscotto
-
150 g zucchero
-
5 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
-
60 g di Marsala
-
60 g di vino bianco
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
180 g di caffè espresso
-
cacao amaro in polvere a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
353.3 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
2282 kJ /
545.4 kcal
Tuk
35.5 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
47 g
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