Svedesi

Svedesi

4.3 19 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 30min.

10 pezzi

Suroviny

Crema pasticcera

60 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto

200 g di latte intero
100 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
confettura di albicocche q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 10 pezzi

Sodík 358 mg

Protein 97.1 g

Kalorie 15690 kJ / 3750 kcal

Tuk 124.9 g

Vláknina 12.3 g

Nasycený tuk 69.3 g

Sacharidy 564.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentazione 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Frolla alla cannella segnaposto tazzina

3 godz.

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2 godz.

Biscotti alle nocciole glassati

1 godz.

Treccine con semi di papavero

16 godz. 30 min

Whoopie alle fragole

2 godz.

Piccole fougasse

5 godz.

Zucchero alle caramelline alla fragola

10 min

Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)

1 godz. 5 min

Gnocchetti di granturco

1 godz. 5 min

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 godz. 30 min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12 godz. 15 min

Crema ai frutti rossi

20 min