Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 9 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 16hod. 30min.

10 pezzi

Suroviny

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pita integrale

4hod. 30min.

Treccia di pane alle olive

5hod. 30min.

Panini al latte e burro

3hod. 30min.

Pane veneziano

18hod. 30min.

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

4hod. 30min.

Pane allo yogurt

14hod. 50min.

Girelle al Rum e arancia

7hod. 30min.

Pane al latticello

18hod.

Nodini alle olive

4hod. 30min.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7hod.

Focaccia a bastone

5hod.

Buns (panini classici per hamburger)

4hod. 35min.