Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

4.7 616 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

15 Scheiben

Suroviny

dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
380 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
500 g
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
200 g
Salz
2 ½ TL
Ahornsirup
10 g
10 g Zuckerrübensirup
Butter
20 g
Brotgewürz (volitelně)
1 TL
Öl zum Einfetten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 6 g

Kalorie 788 kJ / 188 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Roggen-Malzbier-Brot

2h 20min

Dunkles Landbrot

4h

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Dunkles Landbrot

3h

Landbrot Backhausart

1h 40min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Dinkel-Malz-Brot

1h 40min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7h

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1h 30min

Dinkelkruste

2h 20min

Joghurtkruste

3h

Schwäbisches Genetztes

10h