Flammkuchen mit Datteln und Speck

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

4 Stück

Suroviny

Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Buttermilch
150 g
frische Hefe
15 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Datteln, entsteint
100 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Crème fraîche
200 g
Honig
20 g
Pfeffer
½ TL
Bacon in Stücken (1 cm)
100 g
Rucola
50 g
Crema di Balsamico zum Beträufeln

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 15 g

Kalorie 2588 kJ / 620 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 68 g

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