Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7 487 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Roggenmehl Type 1150
125 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
125 g
Kurkuma
¼ TL
Ei
1
Wasser
70 g
Öl
20 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken
80 g
Schalotte
1
Butter
70 g
Spinat, gehackt, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
200 g
Ricotta
80 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 2192 kJ / 524 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jetzt wird's zünftig! 8 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1hod. 15min.

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1hod. 10min.

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9hod.

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2hod. 10min.

Steinpilz-Ravioli

1hod. 20min.

Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm

45min.

Focaccia auf apulische Art

1hod. 40min.

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7hod.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1hod. 50min.

Feigen-Focaccia mit Gorgonzola

3hod.

Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat

1hod. 30min.

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1hod. 15min.