Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

17 pezzi

Suroviny

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 58 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 759.2 kJ / 181.5 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 26.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Casette di pan di zenzero da tazza

5hod. 30min.

Geode cake

Žádné hodnocení

Baguette con ciccioli

5hod.

Cookies

1hod.

Monte Cristo sandwich

4hod. 30min.

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2hod.

Pastella per crêpes al cacao

1hod.

Cupcake spaventose

2hod. 40min.

Baguette ripiene

5hod.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16hod. 30min.

Crêpes con confettura di lamponi

2hod.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3hod.