Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście, łodyżki zachować
-
2 - 3
gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować
nebo 2 - 3 gałązki trybuli, świeżej, tylko liście, łodyżki zachować - 50 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 80 g białego octu winnego
- 180 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 987.4 kJ / 235.6 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Sacharidy
- 1.3 g
- Tuk
- 24.4 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 166.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h
Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
20p
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 min
Sos béarnaise
20p
Sos soubise
30min
Sos cytrynowy
20p
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2h 30min
Sos berneński
15 min
Sos bazyliowo-musztardowy
20p
Sos śmietanowo-porowy
30min
Sos hamburgerowy
5 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 Std. 40 Min