Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 31 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

1750 g de agua
6 tomates pera
1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
1 yogur natural
1 cucharadita de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 17.09 g

Kalorie 1074 kJ / 257 kcal

Tuk 18.14 g

Vláknina 2.52 g

Sacharidy 6.36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menos de 400 kcal 99 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10min.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1hod. 30min.

Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos

1hod. 30min.

Berenjenas a la parmesana

1hod.

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1hod. 40min.

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min.

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2hod. 40min.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min.

Tostas con bombón de salmón

2hod. 30min.

Rollos de acelga con merluza para dos

30min.

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min.

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1hod.