Kompatibilní verze
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1750 g de agua
- 6 tomates pera
- 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
- 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
- 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
- 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1074 kJ / 257 kcal
- Protein
- 17.09 g
- Sacharidy
- 6.36 g
- Tuk
- 18.14 g
- Vláknina
- 2.52 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Berenjenas caprese en caponata
50min
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1 Std.
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30 min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 min
Tarros con verduras de verano
8 Std. 35 Min
Tomates rellenos con champiñones y frutos secos
1h 5min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 Min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 Std. 30 Min