Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
TM31 TM5 TM6

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 (31 hodnocení)

Suroviny

  • 1750 g de agua
  • 6 tomates pera
  • 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
  • 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
  • 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
  • 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1074 kJ / 257 kcal
Protein
17.09 g
Sacharidy
6.36 g
Tuk
18.14 g
Vláknina
2.52 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty