![Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D15B6E7E-634E-493D-8CBE-16A1A50BFFBF/Derivates/B5D6C617-B331-42EC-B858-C2590A4E306F.jpg)
Kompatibilní verze
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1750 g de agua
- 6 tomates pera
- 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
- 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
- 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
- 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1074 kJ / 257 kcal
- Protein
- 17.09 g
- Sacharidy
- 6.36 g
- Tuk
- 18.14 g
- Vláknina
- 2.52 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 Std. 15 Min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2h 30min
Huevos mollet sobre tartar de verduras
1 godz.
Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado
10 min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 min
Berenjenas rellenas con huevo
1 godz.