
Kompatibilní verze
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1750 g de agua
- 6 tomates pera
- 1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
- 2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
- 6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
- 30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 257 kcal / 1074 kJ
- Protein
- 17.09 g
- Tuk
- 18.14 g
- Sacharidy
- 6.36 g
- Vláknina
- 2.52 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8hod. 45min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20min
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Berenjenas caprese en caponata
50min
Minipizzas de berenjena
40min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1hod. 30min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Berenjenas rellenas con huevo
1hod.