Kompatibilní verze
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 100 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de patatas harinosas en trozos
- 300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
- 1000 g de caldo de pollo
- 50 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 143 kcal / 598 kJ
- Protein
- 2.38 g
- Tuk
- 10.9 g
- Sacharidy
- 8.83 g
- Vláknina
- 2.28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sopa fría de manzana y puerro
2hod. 40min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Sopa fría de melón
10min
Sopa fría de aguacate con gambas
15min
Crema fría de manzana al curry
5hod. 40min
Gazpacho de melón
10min
Gazpacho de espárragos blancos
1hod. 5min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Sopa fría cocktail
2hod. 5min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de calabacín y aguacate
30min