Kompatibilní verze
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 100 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de patatas harinosas en trozos
- 300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
- 1000 g de caldo de pollo
- 50 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 2.38 g
- Sacharidy
- 8.83 g
- Tuk
- 10.9 g
- Vláknina
- 2.28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Crema fría de tomate y albahaca
5 min
Gazpacho de melón
15min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Gazpacho de melón
10 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Sopa fría de melón
10 min
Gazpacho de manzana verde
10 min