Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
TM6

Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck

4.6 (181 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g Wasser
  • 2 ¼ TL Salz
  • 750 g Drillinge
    nebo 750 g Kartoffeln, festkochend, klein
  • 200 g grüne Bohnen, halbiert
  • 1 Birne, groß, nicht zu weich, ungeschält, in Stücken (1,5 cm)
  • 15 g Öl
  • 150 g Speckwürfel
  • 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • 3 Stängel Bohnenkraut, abgezupft
    nebo 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • 100 g Fleischbrühe, flüssig
  • 30 g Weißweinessig
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Senf

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1986 kJ / 475 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
40 g
Tuk
29 g
Vláknina
6.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty