Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
TM6 TM5

Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken

4.5 (236 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g Öl
  • 1 Zwiebel (ca. 30 g), halbiert
  • 250 g Äpfel, in Stücken
  • 500 g Sauerkraut, grob zerzupft
  • ¾ TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Wasser zum Kochen
  • 24 Muschelnudeln
  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Sahne
  • 100 g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Würfeln (siehe Tipp)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3682 kJ / 880 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
67 g
Tuk
53 g
Vláknina
8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty