Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, halbiert
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 600 g Zucchini
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 20 g Crema di Balsamico
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ½ - 1 TL Thymian
- 750 g Kartoffelkloßteig (aus dem Kühlregal), zubereitet, z. B. von Henglein, in Scheiben, siehe Tipp
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4997 kJ / 1194 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 150 g
- Tuk
- 47 g
- Nasycený tuk
- 31 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 6287 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1 Std.
Überbackene Muschelnudeln mit Sauerkraut und Schinken
1 Std. 15 Min
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Gyros-Auflauf
1 Std. 20 Min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45min
Gemüse-Kroketten-Auflauf mit Fleischbällchen
55min
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1 Std. 10 Min
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 Min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1 Std.
Maultaschen-Auflauf
45min