Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod.

12 pezzi

Suroviny

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorie 702 kJ / 168 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Una festa per il palato 18 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi One-Pot

40 Min

Pavlova ai frutti di bosco

Keine Bewertungen

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Keine Bewertungen

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Biscotti milanesi

3 Std.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 Std. 30 Min

Torta salata con pollo e pere

Keine Bewertungen

Riso casimiro

45 Min

Palline avena e burro d’arachidi

Keine Bewertungen

Cake al limone sofficissimo

1 Std. 30 Min

Knöpfli

50 Min