
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g di olio neutro
- 10 g di zenzero fresco a fette sottili
- 3 spicchi di aglio
- 1 anice stellato
- 2 peperoncini rossi secchi
-
800
g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio - 15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
- 30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 300 g di birra (ad es. birra di frumento)
- 150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 579 kcal / 2424 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 45 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 0.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cookies al cioccolato
Žádné hodnocení
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2hod. 10min
Rotolo gelato con pralinato alle mandorle
5hod.
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3hod. 10min
Senape con miele e peperonciono
Žádné hodnocení
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini
Žádné hodnocení
Insalata di pasta
35min
Éclair di primavera alla verbena
Žádné hodnocení
Canestrelli
Žádné hodnocení
Cornetti al prosciutto
35min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2hod. 30min