Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de filets de saumon frais, coupés en gros dés
- 2 œufs
- 2 c. à soupe bombées de farine de blé
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- 50 g de pousses d'épinards
- 750 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1715 kJ / 410 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 31 g
Alternativní recepty
Petits flans de poisson
1h 5min
Bûche de la mer
13 Std.
Terrine de poissons aux légumes
6 Std. 30 Min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1h 45min
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
1 Std. 40 Min
Gratin de poissons à la choucroute
40 Min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Terrine de poisson
1 Std.
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min