
Kompatibilní verze
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de tomates confites
- 2 branches de coriandre fraîche équeutées
- 35 g d'échalotes coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de filets de maquereau désarêtés
- 80 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 153.6 kcal / 640.2 kJ
- Protein
- 9.9 g
- Tuk
- 10.2 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Vláknina
- 0.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rillettes aux deux saumons
1 h
Rillettes aux deux saumons
3 h 25 min
Rillette de sardine au citron
5 min
Terrine de saumon à tartiner
3 h
Rillettes de maquereau
1 h 30 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 min
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2 h 15 min
Rillettes aux deux saumons
40 min
Rillettes de maquereau
5 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 h
Rillettes de sardine à la marocaine
15 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min