Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

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Příprava 15min.

Celkový 25min.

8 portions

Suroviny

80 g de tomates confites
2 branches de coriandre fraîche équeutées
35 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
200 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de filets de maquereau désarêtés
80 g de fromage frais, type Madame Loïk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.9 g

Kalorie 640.2 kJ / 153.6 kcal

Tuk 10.2 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 3.5 g

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