Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Apfel-Konfitüre
- 1000 g Äpfel, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 45 g Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett)
Hefe-Croissants
- 165 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 25 g Zucker
- 50 g Butter, in Stücken
- 410 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 1 Ei
- 4 Eigelb (siehe Tipp)
Hüttenkäse-Aufstrich
- 250 g körniger Frischkäse
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Eigelb, verquirlt
- Mohn zum Bestreuen
Chai-Tee
- 500 g Wasser
- 300 g Milch
- 10 g Schwarzteeblätter
- ¼ TL Kardamom
- ½ TL Zimt
- 20 - 50 g Zucker
Blinis
- 15 g Butter
- 100 g Milch
- 100 g Saure Sahne
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 150 g Mehl
- 15 g Zucker
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Natron
- 50 g Gewürzgurken, in Scheiben, zum Garnieren
-
20
g Kaviar zum Garnieren
nebo 20 g Forelleneier
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3384 kJ / 810 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 144 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 754 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gekochte Nudeln im Thermomix Friend
25min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45min
Rote-Bete-Carpaccio
20 Min
Gurkensalat
10min
Gekochter Reis im Thermomix Friend
25min
Englischer Brunch
1h
Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce
30p
Rindfleischrouladen mit Rotkohl
2 Std. 10 Min
Kartoffel-Eintopf im Thermomix Friend
35min
Vanillepudding im Thermomix Friend
15min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2 Std. 10 Min
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1 Std. 15 Min