Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

4.7 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 3645 kJ / 871 kcal

Tuk 73 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Extraordinario 33 recepty/-ů
Mezinárodní

Menú de Bienvenida 42 recepty/-ů
Mezinárodní

Somos muchos 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Huevos de Pascua con confites de chocolate

20min.

Cheesecake de dulce de leche

35min.

Bondiola con cremoso de batata

1hod. 20min.

Pollo a la pizza

50min.

Bondiola con salsa de vino tinto

1hod.

Entraña al chimichurri

30min.

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40min.

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min.

Fajitas de carne

1hod.

Lomo a la mostaza

1hod. 45min.

Pollo especiado

45min.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min.