Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

5.0 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 3645 kJ / 871 kcal

Tuk 73 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Menú de Bienvenida 42 recepty/-ů
Mezinárodní

Somos muchos 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Flan

5hod. 30min.

Fajitas de pollo

15min.

Lomo a la mostaza

1hod. 45min.

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min.

Puchero Uruguayo

1hod. 20min.

Bondiola con cremoso de batata

1hod. 20min.

Puchero

1hod.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min.

Pimientos confitados con ajos dorados

30min.

Pastel de pollo y batata extra dulce

1hod.

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1hod.

Fajitas de carne

1hod.