Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

4.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Mayonesa

1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida

3 gotas Tabasco®
½ cucharadita de pimienta molida
1 diente de ajo sin corazón
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 chorrito de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta molida

Carne

1000 g de lomo de ternera
aceite para engrasar la bolsa
1000 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 3645 kJ / 871 kcal

Tuk 73 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Menú de Bienvenida 42 recepty/-ů
Mezinárodní

Somos muchos 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa cremosa versátil

45min.

Guiso de lentejas

3hod. 50min.

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min.

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min.

Peceto al vapor con salsa de tomate

2hod.

Bondiola con salsa de vino tinto

1hod.

Salsa criolla

5min.

Entraña al chimichurri

30min.

Papas con salsa brava

1hod. 30min.

Tarta integral con salsa de cebolla

1hod. 10min.

Lomo a la mostaza

1hod. 45min.

Postrecitos de dulce de leche

2hod. 20min.