Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g gegrillte Paprika
- 20 g natives Olivenöl
- 20 g Orangensaft, frisch gepresst
- 10 g Wasser
- 2 Spritzer Tabasco (volitelně)
- 130 g Butter, in Stücken
-
1
TL Paprika edelsüß
nebo 1 TL Paprika de la Vera - 4 Eigelb
- ½ - 1 TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 360 g
- Kalorie
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 173 g
- Nasycený tuk
- 82 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1616 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Banoffee Brazilian Pavé
1h 25min
Pilz-Wein-Cremesauce
30min
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3h
Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce
3h 45min
Maispoularde mit Cherry-Tomaten
1h 15min
Hähnchen-Spargel-Tartelettes
1h 35min
Schwimmende Inseln
40min
Haselnuss-Nougat-Eis
9h 30min
Varoma-Pizza
1h
Sauce Soubise
30min
Invertzucker-Sirup
1u. 10min
Kaffee-Sabayon
10 Min