Stroganoff
TM6

Stroganoff

5.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

  • 40 g ólífuolía
  • 300 g nautafille í strimlum (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 hnífsoddur pipar, malaður
  • 1 tsk salt
  • 300 g nautafille skorið í strimla (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 100 g laukur skorinn í bita
  • 1 hvítlauksrif
  • 250 g ferskir sveppir skornir í bita
  • 30 g vatn
  • 10 g maísmjöl
  • ½ tsk kjötkraftur
    nebo ½ kjötraftur, teningur
  • 1 tsk English mustard (sterkt sinnep) eða annað bragðsterkt sinnep t.d. Dijon
  • 200 g rjómi
  • 50 g súrar gúrkur skornar niður (volitelně)
  • steinselja, fersk til skreytinga

Nutriční hodnoty
na 1 skammtur
Kalorie
449 kcal / 1871 kJ
Protein
36 g
Tuk
31 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
1.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše