Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 skammtar
Ingredients: 120 g laukur; 2 hvítlauksrif; 20 g ólífuolía; 300 g þroskaðir tómatar; 100 g rauð paprika; 1 msk blandaðar kryddjurtir, þurrkaðar; 1 tsk salt; 2 hnífsoddar svartur pipar, nýmalaður; 300 g eggaldin; 200 g kúrbítur

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 40min

Počet porcí 4 skammtar

Suroviny

120 g laukur cut in halves
2 hvítlauksrif
20 g ólífuolía
300 g þroskaðir tómatar cut in pieces (2-3 cm)
100 g rauð paprika cut in pieces (2-3 cm)
1 msk blandaðar kryddjurtir, þurrkaðar (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tsk salt
2 hnífsoddar svartur pipar, nýmalaður
300 g eggaldin cut in pieces (2-3 cm)
200 g kúrbítur cut in pieces (2-3 cm)

Nutriční hodnoty: na 1 skammtur
Kalorie: 101 kcal / 422 kJ
Protein: 3 g
Tuk: 6 g
Sacharidy: 9 g
Vláknina: 4 g