
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
La farce
- 250 g de viande de bœuf en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
- 2 c. à soupe de yaourt nature
- du sel
- du poivre moulu
-
1
c. à soupe de zaatar
nebo 1 c. à soupe de thym frais - yaourt à la grecque pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 96 kcal / 402 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 12 g
Alternativní recepty
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1hod.
Brochettes de kefta
55min
Pains au beurre d'herbes
1hod.
Pastilla
2hod. 20min
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30min
Pains au zaatar
1hod. 55min
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13hod. 20min
Pain libanais épicé
3hod. 30min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1hod. 50min
Fatayer au fromage et menthe
2hod.
Manaïches au zaatar
2hod.
Batbout au fromage
30min