Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2200 克 水
- 400 克 猪颈骨 ,切块(4 公分)
- 250 克 咸菜 ,洗净,浸泡30分钟,切成3公分长
- 50 克 红萝卜 ,切片
- 250 克 苦瓜 ,切条(1 公分),去核
- 1 粒 咸水梅 ,去核
- 80 克 黄皮洋葱 ,切块
- 3 片 新鲜姜
- 20 克 枸杞
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 419 mg