![Kurczak garam masala z ryżem Kurczak garam masala z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/427A1D67-889B-4707-BD46-F017116F12C1/Derivates/00b2c69a-7fe6-4678-9eea-43caa26eaed8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
nebo 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Przyprawa garam masala
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżki nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżka kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru (volitelně)
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2352 kJ / 563 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 780 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min
Kurczak garam masala
40 min