Kompatibilní verze
Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mini cheesecakes
- 20 g manteiga
- 40 g bolachas digestivas
- 20 g frutos secos (avelã, noz, pistácio, amêndoa)
- 20 g açúcar mascavado
- 300 g queijo-creme
- 50 g natas c/ 30% de gordura
- 60 g açúcar
- 1 ½ c. chá de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 500 g água
Bolinhos de pão
- 300 g sobras de pão cortadas em pedaços
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 220 g leite
- 25 g manteiga
- 3 ovos
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 2 pitadas de noz-moscada
Carne guisada e bolinhos de pão
- 30 g farinha
- 200 g água
- 3 dentes de alho
- 450 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 750 g carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (2-3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g concentrado de tomate
- 400 g tomate em pedaços em lata ou fesco
- 200 g vinho tinto
- 2 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
-
½
c. chá de alcaravia em pó
nebo ½ c. chá de sementes de alcaravia - 1 c. chá de raspa de limão
- 1 c. sopa de manjerona fresca
- 3 folhas de louro
- 5 bagas de zimbro (volitelně)
-
1
pitada de cravinho em pó (volitelně)
nebo 2 cravinhos (volitelně) - Manteiga q.b. p/ untar
- 6 c. sopa cheias de doce de morango (200 g aprox.)
-
1
c. sopa de rum
nebo 1 c. sopa de sumo de maçã
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3928 kJ / 938 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1097 mg
Alternativní recepty
Salada boost de colagénio
Žádné hodnocení
Casinhas de bolachas de gengibre
Žádné hodnocení
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1h 10min
Menu: Sopa picante, pãezinhos a vapor e bebida de coentros
Žádné hodnocení
Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo
35min
Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada
1 godz. 45 min
Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho
3 Std. 30 Min
Caramelos salgados com amêndoa
1 godz. 45 min
Lombinho de porco recheado com ameixa
1 Std. 20 Min
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Caramelos
2h
Sopa de peixe XL
1h 5min