Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

4 doses

Suroviny

Mini tortilhas

água
150 g
azeite
25 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Entrecosto

pera cortada em pedaços
200 g
200 g pera nashi, cortada em pedaços
dentes de alho
3
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
40 g
molho de soja light
150 g
água
300 g
açúcar mascavado
50 g
mirin
50 g
entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
500 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
piripíri em pó
1 - 2 c. chá de
1 c. sopa de pasta picante coreana
óleo de sésamo
2 c. sopa de
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Mistura de alfaces q.b. p/ servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2277.3 mg

Protein 22 g

Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35min.

Ossobuco

5hod. 15min.

Frango com molho de leitão

1hod.

Pilaf de arroz selvagem com porco

1hod. 10min.

Asas de frango 5 especiarias

45min.

Frango jerk jamaicano

1hod. 15min.

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min.

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4hod. 25min.

Recheio de porco lento

5hod. 30min.

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1hod.

Porco agridoce

1hod. 15min.

Entrecosto agridoce

40min.