Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

4 doses

Suroviny

Mini tortilhas

água
150 g
azeite
25 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Entrecosto

pera cortada em pedaços
200 g
200 g pera nashi, cortada em pedaços
dentes de alho
3
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
40 g
molho de soja light
150 g
água
300 g
açúcar mascavado
50 g
mirin
50 g
entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
500 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
piripíri em pó
1 - 2 c. chá de
1 c. sopa de pasta picante coreana
óleo de sésamo
2 c. sopa de
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Mistura de alfaces q.b. p/ servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2277.3 mg

Protein 22 g

Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Frango jerk jamaicano

1 Std. 15 Min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 Min

Beterraba cozida (Modo descascar)

40 Min

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12 Std.

Sopa de frango asiática

45 Min

Frango indiano

40 Min

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29 Std. 50 Min

Doce de uvas e frutos secos

50 Min

Porco agridoce com legumes

1 Std. 20 Min

Coxas de galinha teriyaki

3 Std. 5 Min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4 Std. 25 Min

Entrecosto agridoce

40 Min